Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp được đông đảo chị em truyền tai nhau chọn sử dụng. Điều này khiến nhiều người đặt ra câu hỏi nồi chiên không dầu là gì?
Có nên mua nồi chiên không dầu hay không? Nếu bạn hiện có chung thắc mắc này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết tròn nội dung dưới đây để có câu trả lời bổ ích nhất.
Vài nét về nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là gì? Nó thực chất là một phụ kiện nhà bếp mới xuất hiện trên thị trường vài năm trở lại đây nhưng được chị em nội trợ đánh giá cao. Nồi còn được gọi với cái tên thân mật nồi chiên chân không khi có thể chiên rất nhiều thực phẩm khác nhau mà không cần đến sự xuất hiện của dầu.
Do đó, các món ăn được chế biến từ chiếc nồi này được đánh giá tốt cho sức khỏe con người.
Nồi chiên không dầu ngày càng được nhiều người chọn sử dụng
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu sử dụng nguyên lý chiên chân không và làm nóng thanh nhiệt để tạo ra lượng nhiệt vừa đủ làm chín thực phẩm trong thời gian quy định. Nguồn nhiệt được tạo ra từ nhiên liệu điện, được quạt tản nhiệt đối lưu tạo ra môi trường khí nóng đồng nhất thay thế cho nhiệt từ dầu.
Do đó, với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể dùng chế biến các món như nướng thịt, nướng bánh, nướng rau củ quả, sấy trái cây… Tất nhiên, các món ăn được chế biến ra không cần đến sự có mặt của dầu nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon tuyệt hảo.
Thiết kế của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng
Nồi chiên không dầu có thiết kế đặc biệt khi gồm hai phần chính là phần nồi chiên và vỏ nồi. Trong phần nồi chiên có hai lớp gồm lớp trên có nhiều lỗ thủng để dầu thừa từ thức ăn chảy xuống và phần dưới để đựng lớp dầu thừa. Với thiết kế này giúp người dùng có thể dễ dàng trong việc tháo lắp và vệ sinh nồi.
Nồi xuất hiện trên thị trường với đa dạng màu sắc khác nhau. Bạn có thể chọn màu trắng, màu đen, màu ghi hoặc bất cứ màu nào tùy thích. Đặc biệt hơn, nồi có kích thước nhỏ gọn nên tiện lợi hơn trong quá trình sắp đặt và di chuyển.
Ưu điểm đặc biệt khi sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là gì bạn đã được điểm qua ở trên. Vậy, nồi chiên không dầu mang lại lợi ích gì cho người sử dụng? Bạn có thể điểm qua chi tiết trong nội dung dưới đây để nắm bắt.
Nồi chiên không dầu đảm bảo an toàn cho người dùng
Các món ăn từ nồi chiên không dầu đảm bảo sự thơm ngon
Những chiếc nồi chiên không dầu luôn được ưu tiên sử dụng vì đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Sản phẩm không sử dụng dầu để chiên thực phẩm nên đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng.
Đặc biệt hơn, lượng dầu thừa trong thực phẩm sẽ được đốt cháy và chảy xuống đáy nồi . Người dùng sẽ không có cảm giác ngán khi thưởng thức các món ăn được chế biến bằng nồi chiên không dầu.
Nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian, công sức cho người nội trợ
Nồi chiên không dầu là người bạn đắc lực của các chị em nội trợ. Bởi, chỉ cần một chiếc nồi nhưng có thể giúp chị em tiện lợi hơn trong quá trình đun nấu của mình. Với sản phẩm này bạn chỉ cần tẩm ướp thực phẩm và cho vào nồi chiên không dầu.
Điều chỉnh thời gian và các chức năng tương ứng với thực phẩm đó bạn đã có thể chế biến ra được món ăn như ý muốn. Nhờ công dụng đặc biệt của thiết bị giúp những người nội trợ không cần lo ngại dầu tràn ra ngoài, bỏng dầu khi đun nấu.
Sản phẩm có dung lượng cao
Một chiếc nồi chiên không dầu có thể giải quyết được lượng thức ăn lớn trong một lần chiên. Bạn chỉ cần bỏ thực phẩm vào nồi, chỉ 15-30 phút sau đã chế biến được ngay món ăn như ý muốn. Đặc biệt, các món ăn được nấu bằng nồi chiên không dầu an toàn, giòn ngon khiến người dùng ưa chuộng.
Sản phẩm có thể chiên, nướng lượng thực phẩm lớn trong một lần
Nồi chiên không dầu thích hợp chế biến nhiều món ăn khác nhau
Một chiếc nồi chiên không dầu có thể chế biến được hàng trăm món ăn khác nhau. Do đó, bạn có thể chọn thiết bị chiên cá, chiên chả, chiên khoai tây… Nếu muốn thưởng thức món nướng bạn hãy sử dụng các loại thịt heo, gà, vịt hay bò… tất cả khi được nấu chín bằng nồi chiên không dầu sẽ đảm bảo sự đẹp mắt và giòn ngon.
Nồi chiên không dầu có giá cạnh tranh hợp lý
Nồi chiên không dầu xuất hiện trên thị trường với giá bán hợp lý. Bạn chỉ cần bỏ ra từ 900 ngàn đồng đến 3 triệu đồng đã sở hữu được chiếc nồi như ý muốn. Dù giá rẻ nhưng chế độ bảo hành sản phẩm cao, nhiều khuyến mãi và hậu mãi kèm theo.
Vì vậy, bạn sẽ nhận thấy mức giá sản phẩm rẻ hơn nhiều so với những lợi ích sản phẩm mang lại.
Nhược điểm của nồi chiên không dầu
- Giá cao, dung tích nhỏ: Về nguyên lý, nồi chiên không dầu cũng na ná như lò nướng đối lưu nhưng có giá mắc hơn rất nhiều, nồi của Philips chỉ chiên nấu được 0.8kg có giá giao động từ 3 -5 triệu (xem cập nhật giá mới nhất), nồi của Tefal giao động từ 6 -8 triệu (xem cập nhật giá nồi tefal). Các thương hiệu Lock&Lock, Magic, Perfect…có giá cạnh tranh hơn thì chất lượng chỉ ở mức vừa.
- Không hoàn toàn là chiên không dầu: Đối với thực phẩm mà bản thân nó có sẵn dầu mỡ như thịt động vật thì không cần dầu. Còn những thực phẩm mà bản thân không có dầu như khoai tây, rau củ cần trộn qua 1 ít dầu chiên mới ngon, nếu không sẽ bị khô và dai
- Khả năng chiên chưa tốt: Có tên gọi là nồi chiên nhưng thực tế đây là nồi nướng thì đúng hơn. Các món sườn nướng, gà nướng, bò nướng…ăn cực ngon nhưng các món như khoai tây chiên, chả giò chiên, tôm lăn bột…không được như chiên dầu. Hoặc như cá rô, cá tai tượng chiên xù thì bó tay.
- Khó vệ sinh bộ phận làm nóng và quạt: Phần này nằm phía trên thường ít bị bám bẩn nhưng thỉnh thoảng dầu mỡ vẫn theo luồng khí đi vào, rất khó vệ sinh.
Có nên mua nồi chiên không dầu không?
Việc nồi chiên không dầu đang trở nên ngày càng phổ biến chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự tiện lợi mà sản phẩm này đang mang lại. Không chỉ giúp bạn có được những món ăn chiên giòn với lượng dầu mỡ ít hơn hẳn so với phương pháp chiên thông thường, nồi chiên không dầu còn có thể chế biến nhiều món khác như nướng gà vịt nguyên con hoặc nướng bánh.
Đây là một sản phẩm điện gia dụng đa năng mà bất cứ người nội trợ nào cũng nên có để giảm bớt công sức nấu ăn.
Bạn hãy cân nhắc và chọn mua cho mình một chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất nhé. Nó sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong nấu ăn.
