Nồi chiên không dầu hẳn là cái tên “hot” trên thị trường hiện nay. Đây là thiết bị nhà bếp được đánh giá cao mà nhiều chị em ưu tiên lựa chọn để bảo vệ sức khỏe gia đình. Sử dụng sản phẩm vừa đảm bảo giữ nguyên phẩm chất của thực phẩm vừa hạn chế sử dụng dầu mỡ – nguyên nhân chính trực tiếp gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch, béo phì, huyết áp. Nếu bạn mới đầu tư thiết bị này hãy học cách sử dụng nồi chiên không dầu chuẩn an toàn từ bài viết này.
Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu mới
Đối với nồi chiên không dầu mới nhiều người vẫn còn bỡ ngỡ khi sử dụng thiết bị. Để dễ dàng hơn trước hết bạn hãy học cách vệ sinh thiết bị như sau:
- Tháo gỡ và gỡ bỏ hoàn toàn các miếng dán/nhãn dán có trên thiết bị;
- Giỏ và nồi cần được rửa sạch sẽ, nên dùng kèm nước rửa chén với nước nóng để vệ sinh. Nếu rửa bằng tay hãy dùng miếng xốp mềm để tránh tình trạng ăn mòn, bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể vệ sinh các bộ phận này bằng cách dùng máy rửa chén.
- Dùng khăn mềm ẩm lau sạch các bộ phận của thiết bị. Lưu ý: nồi chiên không dầu hoạt động bằng khí nóng nên không cần phải cho dầu mỡ rán vào nồi.
Giỏ và nồi cần được làm sạch sau khi mua mới và trước khi sử dụng
Khi đã vệ sinh xong các thiết bị, bạn làm theo hướng dẫn dưới đây để tiếp tục quá trình chế biến thức ăn:
- Cho toàn bộ thức ăn vào nồi.
- Tùy ý điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp.
- Cắm điện và thiết lập thời gian nấu nướng.
- Khi đã hết thời gian setup, chờ 3 phút và kiểm tra thức ăn đã chín được như ý muốn chưa, nếu chưa có thể thêm thời gian và tiếp tục nấu.
Cho thức ăn vào nồi, cài đặt nhiệt độ và thời gian thích hợp
Xem thêm: Nồi chiên không dầu có tốt không? Top 5 nồi chiên không dầu tốt nhất nên mua
Hướng dẫn chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến với nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu không quá “kén” thực phẩm, hầu như toàn bộ các loại nguyên liệu đều có thể chế biến với nó qua chiên, rán và nướng. Tuy nhiên để đảm bảo sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách các loại thực phẩm cần được làm sạch, để ráo nước trước khi tiến hành nấu.
Nguyên liệu cần được rửa sạch, để ráo nước
Việc nấu chín đồng loạt thực phẩm với nồi chiên không dầu thích hợp với những loại có thời gian chín đồng đều nhau, chẳng hạn ngô, khoai, khoai tây… Ngược lại thực phẩm có thời gian chín chênh lệch nhau có thể cho vào nồi cùng lúc nhưng phải đảm bảo thời gian thực phẩm nào ra trước, cái nào tiếp tục được nấu với nồi chiên. Đây là cần thiết để tránh tình trạng thực phẩm chín trước, loại thì chưa chín hoặc loại quá chín, loại bị cháy khét…
Nấu thức ăn đồng loạt phải là thực phẩm có thời gian chín tương tự nhau
Một số loại thực phẩm tinh bột, không chứa dầu mỡ muốn tăng vị khi nấu với nồi chiên không dầu bạn nên phết một lớp bơ mỏng bên ngoài. Chị em đảm bảo vệ sinh sạch sẽ nồi chiên không dầu trước khi setup.
Vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi chế biến thức ăn
Vệ sinh nồi sau khi sử dụng giúp tăng tuổi thọ của thiết bị đồng thời đây cũng là cách sử dụng nồi chiên không dầu quan trọng mà chị em đừng nên chủ quan. Sau khi kết thúc nấu nướng nên vệ sinh càng sớm càng tốt bởi việc này giúp cho quá trình thực hiện dễ dàng hơn, tăng độ bền cho thiết bị. Nếu để nguội mới vệ sinh ảnh hưởng chất lượng lớp chống dính vì dầu mỡ cô đọng bám lâu, điều này cũng khiến việc lau chùi trở nên khó khăn hơn.
Vệ sinh nồi sau khi sử dụng là quan trọng để đảm bảo độ bền cho thiết bị
Nếu sợ nóng bạn vẫn có thể để nguội để vệ sinh nhưng cần ngâm các bộ phận của thiết bị trong nước lạnh. Tránh sử dụng các vật cứng, sắc nhọn để vệ sinh thiết bị vì ảnh hưởng đến chất lượng lớp chống dính. Tiến hành vệ sinh như sau:
- Lau bề mặt ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.
- Nồi, khay nước, giỏ lấy ra khỏi nồi chiên và rửa sạch sẽ bằng khăn mềm với nước rửa chén. Nếu khay nướng thiết kế dạng lưới có thể vệ sinh dễ dàng bằng cách sử dụng bàn chải đánh răng.
- Chú ý loại bỏ hoàn toàn các cặn thức ăn bám trên thanh đốt, khay nướng, đáy nồi để tăng độ bền sử dụng cho thiết bị.
Một số lưu ý cần nắm khi dùng nồi chiên không dầu
Nếu dùng nồi chiên không dầu thường xuyên việc thao tác với thiết bị này là không quá khó. Tuy nhiên bạn cần nắm bắt cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách để đảm bảo an toàn cho bản thân và làm tăng hương vị cho thực phẩm. Cụ thể:
- Không mở khay hay giỏ khi nồi chiên không dầu đang hoạt động/vừa mới hoàn tất thời gian nấu nướng dễ gây phỏng da nếu sơ ý chạm vào.
- Đảm bảo rút phích điện sau khi sử dụng.
- Tuyệt đối không để nước dính vào bề mặt động hồ/mặt cảm ứng vì điều này dễ dẫn đến tình trạng chập hỏng điện về lâu dài.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, tuân thủ mọi khuyến cáo từ nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và tăng độ bền cho nồi chiên không dầu.
- Thiết bị thường có mức nhiệt độ sử dụng dao động từ 5 – 40 độ C nên cần đặt ở nơi thoáng mát, tránh quá nóng hoặc quá lạnh.
Trên đây là thông tin hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu chuẩn an toàn mà bài viết này tổng hợp được. Đây là thiết bị được nhiều chị em nội trợ tin dùng để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Tuy nhiên muốn duy trì độ bền và hương vị cho thực phẩm sau chế biến cần phải biết cách sử dụng nồi chiên không dầu bạn nhé
